BAHAN :
• 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
• 1 buang bawang bombay, di iris bulat
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 1 buah jeruk limau, belah dua
• 4 sdm margarin
• 4 sdm kecap manis
• 3 sdm kecap asin
• 1 sdt kecap inggris
• 1 sdt garam
• ½ sdt gula pasir
• ½ sdt merica bubuk
Siapkan minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT :
• Masukan potongan ayam, campur dengan kecap asin, kecap inggris, dan merica bubuk lalu diaduk
sampai merata.
• Diamkan selama 15 menit.
• Goreng dengan minyak panas sampai kuning. Angkat dan sisihkan
Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay, dan bawang putih sampai harum lalu beri garam. Masukkan ayam goreng, kecap manis, gula pasir, dan jeruk limau. Aduk sampai rata. Angkat.
0 komentar:
Posting Komentar