BAHAN :
- cabai merah 10 buah, iris kasar
- Cabai rawit merah 5 buah, iris buah
- Bawang putih 2 siung, iris kasar
- Bawang merah 2 butir, iris kasar
- Terasi 1/2 sdt
- Kemiri 1 butir
- Minyak 2 sdm, untuk menumis
- Gula merah secukupnya
- Garam secukupnya
- Jeruk limau 1 buah
CARA MEMBUAT :
- goreng bahan yang sudah di iris kasar bersama terasi dan kemiri hingga harum, angkat, dan tiriskan.
- Tumbuk/ulek bersama gula dan garam
- Tambahkan perasan air jeruk limau sewaktu akan disajikan.
Sambal disajikan bersama lalapan.
0 komentar:
Posting Komentar